Los Starbucks Café invaden Lima......

Lima se quedó hace mucho con poquísimos Cafe-Bar, y cuando pongo aquí Cafe-Bar habló de aquellos establecimientos de antaño que además de cafetínes eran nobiliarias Tabernas donde servían bebidas espirituosas y se ejercitaba el derecho al ocio, te fiaban cuando eras un habitué caído en desgracia, y el mozo era una institución que guardaba muy bien aquello del secreto profesional. Digo que de eso ya no hay mucho en Lima, la ciudad que quiso ser parís y terminó como una vieja decrépita al que hay que restaurárla toda.

Por eso quizás para que Lima esté más acorde con las nuevas olas hoy le invaden los Starbucks Café y así se vea más moderna y más in. Miraflores/ San Isidro/Surco/ La Molina/San Borja, etc,etc, el Starbucks se instala para felicidad de los chicos de Ipod y celulares con cámara fotográfica. La monería Limeña, es decir: los que forman parte del Jet Set pobre de Lima, acude solícita a sus recintos para calentar el culo a pesar que la atención resulta pésima, verbigracia: antes de sentarte tienes que hacer cola para pedir un miserable café. Ahí no hay mozos, lo que hay es gente sóla con su laptop autista y mujeres bañaditas salidas del gimnasio y ocupadas en sus pensamientos frente a un café cortado y una botella de agua mineral.

Un recinto muchas veces es el fetichismo de algunas tardes o épocas que en vano se espera regresen algún día. Es la francachela de la nostalgia o si se quiere la añoranza pequeño-burgués. Entonces se pegan cuadros, recortes de periódicos antiguos, y fotografías en sus paredes que, en buena cuenta, es la extensión exacta de la personalidad de quien regenta ese espacio. Eso es propio de las tabernas y sus dueños. Uno aún -y no se sabe hasta cuando-puede observar aquello en la antigua Taberna Queirolo (Pueblo Libre) donde el ocio adquiere el color sepia y la tertulia muere de a poco porque los hombres se envejecen y también mueren de a poco.

Ese ambiente en cambio no sucede en los Starbucks, ahí todo es plástico y marca, politileno y marketing, autoservicio y azucar diet, velocidad y pedidos online, y toda la ruindad de estos tiempos.